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白糠町

郷菓とら信

2016/01/26 Update

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つる子さん

私は主人(英二さん)と結婚してからとら信で働き始めました。当初は二人でお店を切り盛りしていたから、お盆やお彼岸の時期は夜中まで作業することもあったんですよ。でも、私は忙しいほうが張り合いの出るタイプなので、お客様がたくさんいらしてくれることが何よりやりがいを感じます。たまに製造の仕事を手伝う時もありますが、主人の作業をそばでずっと見ていたので案外出来ちゃうことも多いんです…何事も慣れですね(笑)。

 

桃子さん

私は京都出身で、三代目(宗州さん)が京都の和菓子屋さんで修業している時に出会いました。結婚後は白糠に引っ越してお店を手伝うようになりましたが、京都とは環境が違うので戸惑ってしまうことも多くて。けれど、もともと販売職の仕事に就いていたので、接客は得意なほう。家族の皆もやさしくていつも励ましの声を掛けてくれますし、子どもも見てもらえます。今後は笑顔の接客でお客様を増やし、主人のお菓子をもっと多くの方に届けたいです。

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